冬瓜・皮まで美味しく!サクッとかき揚げ

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Description

甘くて美味しい冬瓜の皮!実に負けない皮のおいしさ!剥くときは硬いのに揚げるとサクサク♪捨てる前にもう一品♡

材料 (1/4個分の皮)

冬瓜の皮だけ
1/4個分
★天ぷら粉★
大さじ3
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
60cc

作り方

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    ★1番人気検索
    ありがとうございます

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    冬瓜の実は
    美味しく食べて〜♪
    冬瓜の皮も
    美味しく食べます♪

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    冬瓜の皮を
    薄切りにします

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    こんな感じで〜

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    いつもの天ぷら粉を
    作ります
    ★天ぷら粉★
    レシピID: 7418265

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    冬瓜の皮を絡めて
    揚げます

  7. 7

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    サクッとカリッと
    揚がっていたら
    完成♡

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    実も美味しいけど
    皮も美味しい!

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    ★冬瓜の実は
    冬瓜酢豚になりました
    レシピID: 7605640

コツ・ポイント

冬瓜の皮は薄めに切ると
早く揚げられてサクッと仕上がります

このレシピの生い立ち

捨てるの…もったいない…そんな時はいつでも♪かき揚げ
レシピID : 7605585 公開日 : 23/08/23 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)

皮(^ ^)凄く硬いですよね♪でも揚げるとサクサク!リピ♡ありがとうございます!

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♡マッキークッキング
捨てないで♪サクッとかき揚げ!冬瓜の皮
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♡マッキークッキング
皮まで食べる!冬瓜の皮かき揚げ♪
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♡マッキークッキング
捨てるとこまで一品に!自慢のごちそうはかき揚げ♪