豚の生姜焼きのせ☆玄米丼の画像

Description

生姜焼きをミニ丼にしたパパっと食べたい時におすすめのレシピ!
ごはんを置き換えたら、カロリーオフもできます◎

材料 (2人分)

玄米ゼンライス(伊豆河童)
2パック
豚薄切りロース肉
150g
1/4個
サラダ油
小さじ1
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇醤油
大さじ1
〇おろし生姜
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、一口大に切った豚肉を広げて焼く。

  2. 2

    写真

    豚肉の色が半分変わったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、〇の調味料を入れて煮からめる。

  3. 3

    写真

    玄米ゼンライスの端を開封し、600wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    玄米ゼンライスを器に盛り、細切りにしたキャベツと豚の生姜焼きをのせる。

コツ・ポイント

豚肉を香ばしく焼くのがポイント!
玉ねぎはさっと炒めて食感を残すと玄米とよく合います。

このレシピの生い立ち

伊豆河童の玄米ゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
レシピID : 7605949 公開日 : 23/08/29 更新日 : 23/09/08

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