プチっと鍋で作る豚キムチ丼の画像

Description

エバラプチっと鍋キムチ鍋の素のアレンジレシピです。辛くはないのでお子様でも食べられます♪

材料 (2人分)

1/8個
400g
エバラプチっと鍋キムチ鍋の素
2カプセル
1膳
大さじ約1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜1/8をざく切りにしタッパー等に入れエバラプチっと鍋2カプセルを入れふたをし振り混ぜ冷凍庫で一昼夜寝かす

  2. 2

    写真

    一昼夜寝かした白菜から水が出てプチっと鍋に混ざるのでそのまま全てボールに空け豚肉400gと良く揉み混ぜ30分程寝かす

  3. 3

    写真

    フライパンに大さじ約1の油を引き白菜のプチっと鍋を揉み混ぜた豚肉を中火で炒める。

  4. 4

    ご飯約1膳をどんぶりによそり炒めた豚肉と白菜を載せれば完成。

コツ・ポイント

白菜を一昼夜寝かし更に豚肉を揉み混ぜて30分程寝かすと味が良く染み豚肉も柔らかくなり美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

エバラアンバサダー活動の一環で自分が考案したレシピです♪
レシピID : 7606271 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/09/04

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