自家製！キムチ！無添加！塩辛不用！
無添加で安心
作り方
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1
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白菜を水で洗い、ざく切りにして、ジップロックに入れる
そこに塩を入れ揉み込む
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2
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別の容器に、★を入れてまぜる
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3
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白菜の水分が抜けたら水で洗い、水分をしっかり絞る
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4
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ジップロックにすべて入れて揉み込む！冷蔵庫で保存！完成！
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コツ・ポイント
白菜の水分を塩でしっかり抜く！
キムチのタレを白菜に揉み込む！
きゅうりやニラを入れるのもおすすめ！
市販のニンニクや生姜のチューブを使ってもOK！辛めなので唐辛子をお好みで調整してください！
キムチのタレを白菜に揉み込む！
きゅうりやニラを入れるのもおすすめ！
市販のニンニクや生姜のチューブを使ってもOK！辛めなので唐辛子をお好みで調整してください！
このレシピの生い立ち
すぐにキムチが無くなるので、家で作っちゃえと思って作りました！
無添加で安心
