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キュウリを5~8mmくらいの厚さで輪ぎりにします。
☆を鍋に入れ、沸騰させます。
輪切りにしたキュウリを鍋に入れ、8~10分程中火で煮立てます。
鍋を手で触れるくらいまで粗熱を取ったらお好みの容器に移して冷蔵庫で完全に冷やします。冷えたら出来上がりです。