海老イカ豚玉お好み焼き
panochan
作り方
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1
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小麦粉と水を混ぜる
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2
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卵を加えて混ぜる
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3
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和風だしの素を加えて混ぜる
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4
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山芋は皮を剥いてすりおろしす
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5
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生地に山芋を混ぜる
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6
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キャベツを粗みじん切りする
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7
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ボウルにキャベツ、⑤の生地、海老イカを混ぜる
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8
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揚げ玉を混ぜる
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9
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フライパンに油をひき豚肉を広げる
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10
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豚肉の上に⑧の生地を丸く乗せる
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11
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焼き目が付いて焼けたらひっくり返す
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12
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もう片面も焼けたらOK
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13
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お皿に乗せソース、マヨネーズ、青海苔をトッピングして出来上がり
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14
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お好みでキムチやチーズをトッピングしても♪(o´∀`)b
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コツ・ポイント
焼くときに蓋をすると生地に火が通りやすいです
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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