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チャーシュー覚え書き

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Description

お義母さんの得意料理

材料

肉
好きなだけ。
醤油
200
酒
200
みりん
200
ネギ
1

作り方

  1. 1

    肉に塩胡椒して縛って焼いて、圧力鍋に醤油　酒　みりん200mlづつ入れて、ネギ　ローリエ入れて火にかける。

  2. 2

    シュシュいったら中火弱くらいで30分。
    そんで冷ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那に教えてもらった
レシピID : 7607174 公開日 : 23/08/26 更新日 : 23/08/26

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そうさとさけこ
チャーシュー覚え書き
by そうさとさけこ