ミルクプリン(フルーツソースのせ)
ヒマワリの台所
作り方
-
-
1
-
牛乳・砂糖を鍋に入れ、弱火にかけて砂糖を溶かす
※沸騰させない
-
-
-
2
-
粉ゼラチンを湯で溶かし、①に入れてよく混ぜる
※ゼラチンが溶けにくい場合は沸騰しない程度に温める
-
-
-
3
-
茶こしでこしながらカップに4等分して表面の泡をスプーンなどで取る
-
-
-
4
-
冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める
-
-
-
5
-
キウイ・パイナップルは5㎜角に切る
★を全て小鍋に入れ、弱火で3分くらい煮たら冷蔵庫で冷やす
-
-
-
6
-
ミルクプリンの上にフルーツソースをのせたら出来上がり
-
-
-
7
-
【 ミルクティープリン 】
ID 7612136
-
コツ・ポイント
※牛乳は沸騰させない
※砂糖はグラニュー糖が溶けやすくてキレイな色に仕上がります
※砂糖はグラニュー糖が溶けやすくてキレイな色に仕上がります
このレシピの生い立ち
夏っぽいデザートを作りたくてミルクプリンにフルーツソースをのせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒマワリの台所
