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にんじんと春雨のツナ醤油炒め

にんじんと春雨のツナ醤油炒めの画像

Description

にんじん、春雨の歯応えとゴマのプチプチ感が良い感じです。ツナ醤油の香ばしさが食欲をそそります！

材料 （3〜4人分）

にんじん
大1
春雨
100g
ツナ（油あり、塩分あり）
1缶
ほんだし
1/2袋
醤油
大さじ2
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをスライサーかピーラーで千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンで春雨を茹でる。茹でたらお湯を切りザルにあげておく。

  3. 3

    写真

    先程のフライパンに、にんじんを入れ、大さじ1くらいお湯をかけて蓋閉めて中火で5分くらい、火を通す。

  4. 4

    写真

    フライパンに、茹でてあった春雨、ツナ（油も）、ほんだし、醤油、ごまを入れたら、混ぜ合わせながら炒める。

  5. 5

    写真

    できあがり。

  6. 6

    写真

    私は百均のせんぎりピーラーを使いました！

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはありません！にんじんでも千切りなので早く火が通り、すぐできます♪調味料は味を見て調整お願いします！春雨は細いものでも太いものでもよく合いました。

このレシピの生い立ち

野菜室に、にんじんしか無い…副菜どうしようという時に生まれました！
レシピID : 7607717 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月3日
初れぽ
写真
大阪のちゃーちゃん
人参とかなんか役に立つとちょっと多めにかい傷みかけてたから助かるレシピでした。
#冷蔵庫の残り物 #人参救済

にんじん多めのレシピなかなか無いですね、役立ってよかったです(^^)

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( )
かーちゃん321
にんじんと春雨のツナ醤油炒め
by かーちゃん321