1人用鍋焼きうどん

白菜は削ぎ切りにする。
白ネギは斜め切りにする。
鶏肉は一口大に切る。

１の材料と洗ったもやしを土鍋に入れる。

水を土鍋に半分くらいとヒガシマルうどんスープを入れる。
野菜から水分が出るので、水は少ないくらいにする。

乾燥ワカメを入れ、うどんが好みの柔らかさになるまで煮る。