牛肉と玉ねぎのガーリック炒め
作り方
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1
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牛肉は塩コショウを振る。
玉ねぎ、ニンニクを切る。
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2
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熱したフライパンにごま油をひき、ニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出てきたら、玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎに火が通ってきたら、牛肉を入れて炒める。
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4
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しょうゆ、鮭、砂糖、みりんを入れて、玉ねぎと牛肉に絡めて炒める。
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5
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最後にゴマを入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉を安く買えたので、簡単に美味しく食べたいと思って作りました