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ささみとアボカドのわさび醤油和え

ささみとアボカドのわさび醤油和えの画像

Description

アボカドとささみは相性抜群
わさび醤油とも相性バッチリです！

材料 （4人分）

ささみ
4本
アボカド
１個
レモン汁
小さじ1
＊醤油
大さじ2
＊オリーブオイル
大さじ1
＊砂糖
大さじ1/2
＊酢
大さじ1/2
＊わさび
小さじ1/2
お好みでいりごまなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは茹でときます
    レシピID：7608059
    粗熱がとれたら裂いておきます

  2. 2

    ＊を合わせてよく混ぜレンジで30秒チンします

  3. 3

    写真

    アボカドは1.5㎝角位に切りボウルに入れ、レモン汁をかけアボカドが崩れないように軽く合わせる
    (アボカドの変色を防ぐ為)

  4. 4

    ボウルに裂いたささみと＊を合わせよくタレを絡ませたら、アボカドを入れ優しく和えて完成

コツ・ポイント

アボカドはレモン汁で変色を防ぐことができます

アボカドは崩れやすいので、優しく和えて下さい

子供でも食べやすいように＊のわさびは少なめにしてます。わさびの量はお好みでどうぞ！

このレシピの生い立ち

アボカドをわさび醤油で食べるのが好きなので、アレンジしてみました(*´꒳`*)
レシピID : 7609736 公開日 : 23/08/29 更新日 : 23/08/29

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ささみとアボカドのわさび醤油和え
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