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ほっこり温まる！さつまいもの鶏じゃが

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Description

ホクホクのさつまいもを楽しめる、さつまいもの鶏じゃがです！煮込むだけで簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりです⸜♥⸝

材料 （4人分）

さつまいも
850g
鶏肉
350g
玉ねぎ(小)
2個
オリーブオイル
適量
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆みりん
大さじ4

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし水にさらす。
    耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで10分間600Wで加熱する。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにする。
    鶏肉を一口サイズに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を中火でよく焼く。

  4. 4

    鶏肉の両面が焼けたら、玉ねぎとさつまいもを加えて中火で炒める。

  5. 5

    ☆を加えて弱火で煮たら、完成✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなさつまいもを使った料理を作りたいと思い、作ってみました✐☡
レシピID : 7609803 公開日 : 23/09/07 更新日 : 23/11/01

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ほっこり温まる！さつまいもの鶏じゃが
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