春雨サラダの画像

Description

横須賀市学校給食のレシピです。

材料 (4人分)

1/3本
1/2本
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
大さじ1
からし粉
少々
サラダ油
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん、キャベツはせん切り、きゅうりは縦半分に切ってからははめうす切りにする。

  2. 2

    野菜をゆでて冷まし、水けをしぼる。

  3. 3

    春雨は水で戻し、3cmの長さに切って、ゆでて冷ます。

  4. 4

    調味料を合わせて、ドレッシングを作る。

  5. 5

    ②と③を④のドレッシングで和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水けをしっかりきることがおいしく仕上げるポイントです。
レシピID : 7610132 公開日 : 23/08/31 更新日 : 23/08/31

このレシピの作者

横須賀市学校給食
横須賀市の小学校給食のレシピです。
小学校給食の献立の中から、子ども達に人気の献立をはじめ、ご家庭でも食べていただきたい献立のレシピを掲載していきます。

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