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※厚揚げ ねぎ えのき の炒め煮

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Description

おすすめの副菜

材料 （6人分）

厚揚げ
6枚
ねぎ
1/2本
えのき
1個
油(炒め用)
適量
※醤油
大さじ2
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げは1枚を6等分に切る
    ねぎは斜め切りにする
    えのきは半分に切ってほぐす

  2. 2

    油で炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら調味料(※印)を加えて、かき混ぜながら数分炒める

コツ・ポイント

炒めすぎに注意

このレシピの生い立ち

覚え書きです
レシピID : 7610633 公開日 : 23/08/31 更新日 : 23/11/12

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※厚揚げ ねぎ えのき の炒め煮
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