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アスパラは皮をピーラーで剥き600wで1分加熱しておく。
豚バラを3〜4枚並べて大葉を乗せてぐるぐる巻いていく
①のアスパラも粗熱が取れたらぐるぐる巻いていく
③に薄力粉をまぶす
熱したフライパンにサラダ油をひき、④を乗せて中火で加熱する
焼き色が付いたら裏返し、酒を加えて弱火で5分蒸し焼きにする
肉に火が通ったら焼肉のタレを加えてお肉に絡めたら完成！
Omitake111
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