HMとオートミールのザクザククッキー♪
Description
ホットケーキミックスを使った簡単クッキー♪
オートミールとナッツが入ってザクザク食感。
ワンボールで出来上がるのがいいね
オートミールとナッツが入ってザクザク食感。
ワンボールで出来上がるのがいいね
材料
(大小で13個分)
作り方
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2
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室温で戻したバターと砂糖をよく混ぜます。
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3
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そこにミックスナッツ以外の材料を加えます。
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4
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全体をさっくり混ぜます。
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5
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4のボールにミックスナッツを加えさらにサクサク混ぜます。
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6
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クッキングシートの上にスプーンで落としていきます。
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7
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180℃に温めたオーブンで13分程度焼いたら出来上がり。
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8
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→機種によって、クッキー生地の大きさによって加減してください。
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9
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ふたごゆきさん
お嬢さんの感想、とっても嬉しいです。今日もナッツ多めで焼きました、リッチな味わいににっこり、つくれぽ感謝
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10
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☆さつお☆さん
ココナッツオイルを使われたんですね。よりコクがアップしておいしそう♪
つくれぽ感謝です。
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11
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クックmiwa☆さん
ドライフルーツ入れるの良いね♪ナッツとドライフルーツの相性は抜群だものね。
つくれぽ感謝です。
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コツ・ポイント
バターやナッツはもう少し多くても良かったかなあとか思ったけど、おいしく焼きあがったので良しとしよう♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス粉を使って何か作れないかと思いクッキーを焼いてみました。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2531.html
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