ジンギスカンセットで！ラムのタジン風
Description
スーパーのジンギスカンセットで！簡単にタジン風野菜とラム肉のトマト炒め煮。トマトとレモンでスパイシーなのに爽やか♫
肉球せんせい
材料
（2-3人分）
ラム肉切り落とし
300g
半分
カット野菜ミックスまたはジンギスカンセットの野菜
一袋
1個
ニンニク
数かけ
■
調味料
オリーブオイル
大さじ1
◎塩
小さじ1
小さじ1
◎クミンパウダー
小さじ1
◎あればマスタードシード
小さじ1
■
仕上げに
パクチー
1束〜
数枚
作り方
コツ・ポイント
カット野菜のあたりはもう適当でOK！残り野菜適当に炒めちゃってー。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンの甘辛いタレも好きなんだけど、お疲れ気味の時はスパイス感ありながらも爽やかな味付けにしたくて。多分パプリカパウダーとかも入れたら美味しいと思うんだけど、ありもののスパイスで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
肉球せんせい
