簡単！エッグベネディクト〜カレークリーム
なおあき1981
作り方
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1
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ライ麦パンをトースト三角切り、
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2
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鍋に沸騰させた湯に酢と塩をいれ
弱火にして穴あきお玉に割り入れた
卵を3分間、冷水につけ2分半ほど
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3
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卵を冷やしている間に焼いた
ベーコンをトーストの片方にのせ
卵をのせる。
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4
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牛乳とカレー粉を混ぜ作ったエッグベネディクト風にかける完成！
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コツ・ポイント
今回ソースが作りやすいように25ccにして少し余りが出るかもですが〜と冷水に2分とかくも他の作業で2分半は経って出したかと〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なおあき1981
