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鶏肉1枚でトマト1個にしましたトマトは湯むきして1/4にカットにします
鶏肉はお好みのもので♪軽く塩コショウをして皮からしっかり焼きます
このまま食べれるところまでしっかり焼きます
1/4に切った大きいトマトを入れます
鶏がらスープを入れて
ケチャップも入れます
中火よりやや強めでフタをします
5分ほど蒸し煮
鶏肉だけ取り出しカットします
トマトのソースに砂糖を入れます
強火でサッと煮ます
ごろっとトマトをかけて完成♡
パンにもご飯にも合う一品♪