ささみとトマトとリーフレタスのサラダ

ささみとトマトとリーフレタスのサラダの画像

Description

電子レンジでとっても簡単に作れて、五香粉が香る、黒酢ドレッシングでいただくサラダになります。

材料 (2人分)

2本
1個
葉4~5枚
小さじ1
ドレッシング
黒酢
大さじ2
めんつゆ (2倍濃縮)
小さじ2
砂糖
小さじ2ほど
ごま油
小さじ1/2
五香粉 (パウダー)
小さじ1/4ほど
こしょう
少々
適量
 
電子レンジの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加熱時間は調整して下さい。

作り方

  1. 1

    レッシングの材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。ささみはスジをとっておく。

  2. 2

    トマトは一口大じ切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    ささみと酒を電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。

  4. 4

    600wの電子レンジでラップをして約2分30秒ほどささみにしっかり火が通るまで加熱調理する。

  5. 5

    調理を終えて、粗熱がとれたら細かくほぐして残っている煮汁に浸しておく。

  6. 6

    お皿にリーフレタス、トマト、ささみの順にのせて、食べる時にドレッシングをかけていただく。

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

ブログでの「ささみとトマトとリーフレタスのサラダ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/22092686.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

このレシピの生い立ち

ドレッシングは材料を混ぜ合わせるだけで作れて五香粉の風味、香りがとてもよく美味しくサラダがいただけます。サラダもささみを電子レンジで加熱調理するだけなのでとっても簡単に作ることができるサラダになります。
レシピID : 7616394 公開日 : 23/09/08 更新日 : 23/09/08

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