離乳食 ぷるぷるイチゴゼリーの画像

Description

食欲のない時やおやつに♪
ぷるっぷるのやわらか~いゼリーです!

材料 (小カップ3つ位)

1g
200ml
2個
砂糖
大1.5

作り方

  1. 1

    イチゴを洗ってつぶす。砂糖をまぶしておく。

  2. 2

    粉寒天に水をふくませて、弱火で5分ほど煮立て、寒天を溶かす。

  3. 3

    砂糖をまぶしたイチゴを入れて、まぜまぜ。

  4. 4

    荒熱がとれたらカップにうつして、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    ※粉寒天1gに水150mlだと市販のやわらかめのゼリー位の固さになりました。 (正規の作り方だと1g当たり125ml)

コツ・ポイント

育児書ではイチゴじゃなくてバナナ1/2本です。
うちは砂糖を減らしてBFのリンゴ果汁を1袋入れました。
調子が悪い時は喉ごしや消化のよい物を♪
ただし下痢の時は柑橘系の果汁や甘いジュース、ゼリーは避けた方がいいみたいです。

このレシピの生い立ち

風邪をひいて食欲がなかったので、育児書のレシピを参考にアレンジ。
レシピID : 761784 公開日 : 09/03/17 更新日 : 09/05/18

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