肉巻きおにぎりの画像

Description

焼肉のタレは、醤油ベースの甘口がお勧めです。

材料 (3人分)

炊きたてご飯
2杯
葉葱
10cm位
焼肉のタレ
お好みです

作り方

  1. 1

    写真

    ネギの小口切りを作って、使わない分は冷凍保存しておきます。

  2. 2

    写真

    炊きたてご飯にネギの小口切りを混ぜて、予熱で火を入れます。

  3. 3

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    俵型に丸めます。

  4. 4

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    豚バラ肉を2枚使って、縦と横から包みます。

  5. 5

    写真

    包み終わりを下にしてホットプレートやフライパンに並べ、しっかり焼色が付くまで、転がしながら全面焼きます。

  6. 6

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    余分な油はキッチンペーパー等で吸い取って、油ギトギトになるし、少しでもヘルシーに!

  7. 7

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    お好みの焼肉のタレを絡め焼いて、そのまま冷まします。

  8. 8

    写真

    ラップでキャンディ包みをして、冷蔵庫で落ち着かせたら完成です。

コツ・ポイント

小さめで一口サイズがお勧めです。

このレシピの生い立ち

昔近所の駄菓子屋で売っていた肉巻きおにぎりを、思い出して作ってみました。
レシピID : 7618356 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/26

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