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鮭のちゃんちゃんホイル焼き

鮭のちゃんちゃんホイル焼きの画像

Description

洗い物少なく、簡単お手軽に鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き！

材料 （2人分）

鮭
2切れ
塩
適量
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
しめじ
1/4株
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鮭に塩をふっておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにしてアルミホイルにのせる
    その上にしめじものせる

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーで鮭の水気をふきとり野菜の上にのせる

  4. 4

    写真

    ★を混ぜ合わせ上からかける

  5. 5

    写真

    ホイルでつつみフライパンにのせ、フタをして弱火で10分蒸し焼きにする

コツ・ポイント

鮭は味の付いてないものを使います！
お好みでバターをのせたり、レモンをしぼって食べてね！

このレシピの生い立ち

ホイル焼きがしたくて、味噌でちゃんちゃん焼き風にしました
レシピID : 7618506 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/09/11

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鮭のちゃんちゃんホイル焼き
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