じゃがいも味付けして焼いた
れおれんじん
作り方
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1
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ピーラーでじゃがいもの皮を剥き、サイのメにカット
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2
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500wのレンジで8分チン
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3
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フォークで潰して
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4
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片栗粉、塩、胡椒、鶏ガラの素、青のりを入れて混ぜる。
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5
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油をひいたフライパンで好きな形に整えて中火で焼く。
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6
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両面焦げ目がついたら完成。
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コツ・ポイント
油多めで焼くとサクサク。少なめだとホクホクになる気がします。
このレシピの生い立ち
コロッケを揚げるのが面倒で、似たものを焼きで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおれんじん
