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紅しょうがとキャベツのごま和え

紅しょうがとキャベツのごま和えの画像

Description

組み合わせを覚えておくためだけのメモです。

材料

キャベツ
お好みで
紅しょうが
お好みで
すりごま
お好みで
マヨネーズ
お好みで
醤油
たりなければ

作り方

  1. 1

    キャベツを粗めのみじん切りにする

  2. 2

    キャベツを２分ほどレンジでチン（やわらかくなればOK、生でも食べられます）

  3. 3

    水気を切り、みじん切りされた紅しょうがと和える
    すりごま多め、マヨネーズ少なめ

  4. 4

    味を見て物足りなければめんつゆや醤油をたらす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たこ焼きをして余った紅しょうがをおつまみに昇華したくて。
レシピID : 7619413 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/12

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ぐらんまさこ
紅しょうがとキャベツのごま和え
by ぐらんまさこ