鶏むね肉とブロッコリーのマスタード和え
作り方
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1
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鶏むね肉・ブロッコリーをゆでる
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2
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湯がいた鶏むね肉・ブロッコリーを冷ます
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3
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冷めたら鶏むね肉をお好みの大きさにさく
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4
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さいた鶏むね肉とブロッコリーをボウルの中に入れ、醤油・マヨネーズ・粒マスタードを入れて混ぜる
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5
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混ざったらお皿に盛り、粗びきコショウをかけて完成
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コツ・ポイント
鶏むね肉はレンチンでもOK!
また、ブロッコリーも面倒なら冷凍でOK!
また、ブロッコリーも面倒なら冷凍でOK!
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使ったヘルシーな簡単おつまみが欲しくて考案!