ゴーヤの塩昆布シーチキン和え

Name: ゴーヤの塩昆布シーチキン和え
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 塩 少々; 砂糖 少々; シーチキン 1/2缶; 塩昆布 ふたつまみくらい; 天つゆ 小さじ1

Description

レンジでチンするときラップや蓋はしないでください。水分と共に苦味を飛ばします。

1/2本

塩

少々

砂糖

少々

1/2缶

ふたつまみくらい

小さじ1

苦いのが好きな方や苦味の少ないゴーヤの場合塩と砂糖で揉むだけでもいけます。軽く絞ってシーチキンなどを和えましょう。

めちゃくちゃ苦いゴーヤをいただき、どうにか食べ切ろうと試行錯誤しました。

レシピID : 7620106 公開日 : 23/10/21 更新日 : 23/10/21