簡単！大葉とチーズの豚肉巻き☆カリトロっ
Description
カリカリのチーズ☆肉汁とチーズがとろけます☆大葉とチーズの相性バッチリの簡単豚巻きです☆
まある☆♪
材料
（2人分）
作り方
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1
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大葉は、洗って茎を切り、水気を拭いておきます。
豚肉を広げて並べたら、大葉を並べて、チーズを乗せて、巻きます☆
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2
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①に味塩胡椒、薄力粉を全体にまぶします。フライパンに、オリーブオイルを入れ、豚巻きを並べて、時々転がしながら焼きます。
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3
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表面がこんがり狐色に焼けたら、半分に切り、器に盛り付け完成です☆
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4
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※ 今回は、しゃぶしゃぶ用ロースでしたが、厚みのある、細切れや生姜焼き用肉は、時間を調整してくださいね☆
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5
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2023.10.15
レシピ閲覧回数2,000達成させていただきました（涙）
見てくださった皆さまありがとうございます♪
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コツ・ポイント
豚肉は、ラップの上に広げて作業すると、巻く時に巻きやすいです^_^（キッチンペーパーに並べたらくっついて、大変でした…）
チーズがトロっと溶け出しますが、カリカリに焼き上がります。カリカリか、トロっとか、お好みでお召し上がりくださいね♪
チーズがトロっと溶け出しますが、カリカリに焼き上がります。カリカリか、トロっとか、お好みでお召し上がりくださいね♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用肉で、色々巻いて焼いちゃおう！と思い立ったので^_^
チーズたっぷりの大葉チーズは、かかせません☆
他にも、キムチ、大葉と梅を巻いてみました^_^
チーズたっぷりの大葉チーズは、かかせません☆
他にも、キムチ、大葉と梅を巻いてみました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まある☆♪
