水炊き
Description
じっくり煮込んだ鶏がらだしスープが素材の味を引き立てます。
材料
(3~4人分)
奥州ハーブ育ち鶏使用生つみれ
8粒
モランボン 博多水炊き鍋用スープ
1パック
200~300g
1/4個(約400g)
1本(約100g)
1パック(約100g)
1丁(約300g)
作り方
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1
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奥州ハーブ育ち鶏使用生つみれを用意します。
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2
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モランボン「博多水炊き鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れ、軽く煮立たせます。
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3
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①、鶏もも肉の順に加えます。
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4
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再び煮立ったら、残りの材料を火の通りづらいものから順に加え、火が通るまでさらに煮込みます。
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5
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お好みでぽん酢につけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
お鍋のシメは「卵雑炊」や「ラーメン」がオススメ。残った鍋スープも最後まで美味しくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
『奥州ハーブ育ち鶏使用生つみれ』 と『モランボン 博多水炊き鍋用スープ』 の相性が抜群です!
どちらもイトーヨーカドーだけでしか購入できないプライベートブランド商品です。
どちらもイトーヨーカドーだけでしか購入できないプライベートブランド商品です。