鮭のホイル焼き(柚子胡椒マヨ)

Name: 鮭のホイル焼き(柚子胡椒マヨ)
Yield: 2人分
Ingredients: 生鮭の切り身 2切; 玉ねぎ 1/4個; ピーマン 1個; しめじ 1/2パック; えのき 50g; A.マヨネーズ 大さじ2; A.柚子胡椒チューブ 小さじ1〜

Description

トースターで簡単♪
柚子胡椒マヨ味の鮭のホイル焼きです！

chiguasa

材料（2人分）

2切

1/4個

1個

1/2パック

50g

A.マヨネーズ

大さじ2

A.柚子胡椒チューブ

小さじ1〜

作り方

1

A.を混ぜておく。
2

玉ねぎはスライス、ピーマンは1/2〜1/3等分、きのこは石突をとって小房に分ける。
3

鮭は洗って水気を取り、塩コショウを振る。
4

アルミホイルの中心玉ねぎを敷き、鮭、野菜の順に並べたら混ぜておいた【A】を塗る。
5

汁気が出ないようにしっかりと包み、天板に並べオーブントースターで15分ほど火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

トースタやグリルなど種類によって火加減や温度、時間を調節してください。
今回は240℃設定のトースターで15分加熱。

このレシピの生い立ち

秋の味覚を味わいたかったのと
余っていた柚子胡椒を使い切りたくて作りました！

レシピID : 7620715 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/09/14

このレシピの作者

chiguasa

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30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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