カマンベールのメープルナッツがけ
QBBチーズ業務用
作り方
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1
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「デンマーク産カマンベールチーズ125g」に4等分に切り込みを入れる。
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2
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ミックスナッツは軽くローストし、大きいものは包丁で半分に割っておく。
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3
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1にミックスナッツ、レーズンをのせ、メープルシロップをかける。
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コツ・ポイント
カマンベールチーズのうま味とメープルシロップの優しい甘味、香ばしいナッツの風味と食感が癖になります。
このレシピの生い立ち
外食向けレシピです。
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QBBチーズ業務用
