秋 鮭のホイル焼き
祐ごはん
作り方
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1
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玉ねぎの皮を剥き、半分に切る
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2
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5mm幅の千切りにする
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3
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アルミホイルの上に並べる
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4
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人参も切り上にのせる
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5
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じゃがいもの皮を剥く
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6
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5mm幅にスライス
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7
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短冊切りにする
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8
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しめじの石突きを
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9
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切る
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10
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アルミホイルの上に並べる
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11
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鮭に塩を振り、ペーパータオルで拭き取る（骨とりがベスト）
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12
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野菜の上に鮭をのせて、お酒をかける
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13
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その上にバターをのせる
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14
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アルミホイルを丁寧に閉じる
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折り紙を折るように
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畳んでいく
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こんな感じ
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端っこはキャンディの包装みたいに閉じる
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こんな感じで丁寧に閉じる
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20
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フライパンに並べて水200ml入れて蓋をする
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21
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水が沸騰したら、弱火にして20分
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醤油をかけていただく
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コツ・ポイント
アルミホイルをしっかり閉じることがポイントです♪
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが大好きな娘のために作ってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
祐ごはん
