超簡単★ぶっ込むだけのキムチ鍋の画像

Description

とにかく入れて煮込むだけの簡単キムチ鍋

材料

ごま油
大さじ1
好きなだけ
野菜類
好きなだけ
好きなだけ
豆腐とか油揚げとか
好きなだけ
好きなだけ
ひたるくらい
★にんにく(チューブでも)
好きなだけ
★コチュジャン
大さじ1〜
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2〜
★味噌
大さじ2〜
★オイスターソース
大さじ2〜
★味の素
小さじ1
★ダシダ
8g1袋
★鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいて豚肉を炒める

  2. 2

    冷蔵庫にある残り野菜やきのこ類を全部入れる

  3. 3

    全体に油が回ったらキムチを入れて軽く混ぜる

  4. 4

    あとは★を入れて煮込むだけ!野菜が好きな硬さになったら完成!

コツ・ポイント

味見をしながら味噌、醤油で調整してください
水を入れる量で結構変わるので足りなければ足してね!
オススメ野菜はもやし・ニラ!キノコはなんでもOK!
冷蔵庫に残ってる野菜とか入れたらオッケー!海鮮も美味しいよ!

このレシピの生い立ち

キムチ鍋の素がなかったので色々入れてみたらめちゃくちゃおいしくなりました
レシピID : 7621781 公開日 : 23/09/15 更新日 : 23/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maroriro
少し味が濃くなってしまったけれど、濃厚なスープが美味しかったです。

つくれぽありがとうございます!目分量にしてしまってるのでそうなりやすいかもしれないです…!水を多めに入れて薄めてみてください!