梨のコンポート
作り方
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1
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梨半分をさらに三分の一にして、食べやすい大きさにカットする
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2
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100ccの水に大さじ位1のグラニュー糖、レモン汁小さじ1で火にかける
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3
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ほしあんずも入れました。
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4
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水分がなくなるまで、弱火でしっかり炒める。
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5
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水分がなくなったら、器によそう
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コツ・ポイント
高齢の母のために作りました.
このレシピの生い立ち
群馬県前橋の有名な大島梨という大きいみずみずしい梨をいただきました。
高齢母のためにコンポートにしてみました。
高齢母のためにコンポートにしてみました。