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パイシートで【シュプリームクロワッサン】

パイシートで【シュプリームクロワッサン】の画像

Description

パンを焼かない人も自宅で楽しめるクロワッサン。チョコとトッピングでおめかししたら簡単なのにテンションの上がるスイーツに。

材料 （直径5センチ×4個分）

食パン（10枚切り）
2枚
冷凍パイシート
2枚（10㎝×10㎝程度）
チョコレート
50g
ジャム（今回はマーマレード）
小さじ２～
飾り（ナッツ類・アザラン・トッピングシュガーなど）
適量

作り方

  1. 1

    パイシートは冷蔵庫で解凍する。

  2. 2

    写真

    食パンは耳を落とす。

  3. 3

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    パイシートは2枚並べ長方形にし、縦に長く延ばす。（横は食パンより少し長いくらいがちょうど良い）

  4. 4

    写真

    伸ばしたパイシートの上に食パンを並べる。

  5. 5

    写真

    ジャムを塗る。

  6. 6

    写真

    パイシートと食パンを巻く。

  7. 7

    写真

    ４等分に切る。

  8. 8

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    200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  9. 9

    写真

    冷ます。

  10. 10

    写真

    チョコを湯せんで溶かし、パイ部分につける。

  11. 11

    写真

    トッピングをする。
    冷やして完成。

  12. 12

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    チョコレートは少し多めが扱いやすいです。
    残ったチョコはコーンフレークなどを入れて

  13. 13

    写真

    パイと一緒に冷やしたらチョコクランチができます。

  14. 14

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コツ・ポイント

普通のチョコレートをテンパリングせず使うと、ベトつきやすくなります。解決策は①テンパリングする②コーティング用のチョコレートを製菓用品店で買う③フォークなどを使って食べる。　私は③です。
ジャムがなければ砂糖をまぶしてください。

このレシピの生い立ち

シュプリームクロワッサンを作りたい。とはいえ、パンを焼く技術はないし、パイを丸めるだけではそれはただの「パイ」…ということで食パンを巻いてみたらパンらしい風味と食感得ました！
クリーム必要な方はこちら→ID:7616387
レシピID : 7622418 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

このレシピの作者

＊実月＊
＊実月＊
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月10日
初れぽ
写真
クックUXVK9G☆
いちごジャムで子供と簡単に作れました👏しかもすごく美味しかったです😋また友達とも作ります🫶
#シュプリームクロワッサン✨

星のトッピングもとてもかわいいですね！お子さんと楽しみながら美味しく作づてくださりありがとうございます！感謝でいっぱいです！

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＊実月＊
パイシートで【シュプリームクロワッサン】
by ＊実月＊