レンジで簡単！鮭の皮せんべい

鮭の皮は、鱗を取り、身を上にして包丁で削ぐように取る。

食べやすく(縮むので大きめに)切る。

耐熱皿に重ならないように並べる。下にクッキングシートを敷くと皿につきにくい

そのままで美味しいが、お好みで青のりやカレー粉、スパイスなどをふってもよいです。