米粉(瑞穂力パン用)バターなし塩クッキー
Description
パン用米粉だと、お菓子用米粉より少し硬めになるように感じます。
mqqiii
材料
作り方
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1
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粉類を、ふるいにかけて
混ぜてから真ん中に空間をあける
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2
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卵と太白胡麻油を混ぜてから
その空間に入れ、トロトロになるまで混ぜる。
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3
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周りの粉類をかけながら、きるように混ぜる。ホロホロになります
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4
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後は手でまとめて生地は完成！好きな形にしてください。
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コツ・ポイント
塩っけが好きじゃないかたは2〜3gにしてください。
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくて、、笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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