☆簡単☆大人のハッシュドポテト

Name: ☆簡単☆大人のハッシュドポテト
Yield: 3〜4人分
Ingredients: じゃがいも 3個(約330g); 水 大さじ1; ◎片栗粉 大さじ1; ◎粉チーズ 大さじ1; ◎ドライバジル 小さじ1; ◎塩 小さじ1/3〜1/2; ◎粗挽き黒こしょう 適量

Description

粉チーズ、バジル、粗挽き黒こしょう入りで
お酒に合うハッシュドポテトです♪

PATTIE◎

材料（3〜4人分）

3個(約330g)

大さじ1

大さじ1

大さじ1

◎ドライバジル

小さじ1

◎塩

小さじ1/3〜1/2

◎粗挽き黒こしょう

適量

作り方

1

じゃがいもは粗みじん切りにする。
耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
2

熱いうちに◎を加えて混ぜ、軽く潰す。
3

2等分にわけてラップに包み、ぎゅっぎゅっと握りながら棒状に成形し、一口大に切る。
4

フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

・塩の量は小さじ1/2だと濃いめです。
・【工程①】水を入れたあとは、混ぜなくてOKです！
・【工程②】潰しすぎ注意。軽く潰すだけで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

おつまみになるハッシュドポテトを作りました。

レシピID : 7623164 公開日 : 23/09/17 更新日 : 23/09/17

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

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