簡単ランチに卵1個でオムライス

Name: 簡単ランチに卵1個でオムライス
Ingredients: ウィンナー 4本; 玉ねぎ 1個; ピーマン 小2個; ハーブソルト 小1; ケチャップ 大2～3; 御飯 2.～3人分; 玉子 一人1個; オリーブオイル（オムレツ用） 大1

Description

簡単ランチにオムライス。卵の帽子？映えないですが・・・このオムライスにはなぜかケチャップよりもソースが合います（笑）

ユミエド

材料

ウィンナー

4本

玉ねぎ

1個

ピーマン

小2個

ハーブソルト

小1

ケチャップ

大2～3

御飯

2.～3人分

玉子

一人1個

オリーブオイル（オムレツ用）

大1

作り方

1

ウィンナー、玉ねぎピーマンをみじん切りにする
2

ウィンナーを炒め、油が出たら、玉ねぎ、ピーマンを加え炒める
3

調味料とケチャップを入れて混ぜ、ケチャップの水分を飛ばす
4

御飯を入れ、炒める、ケチャップライスの完成
5

オリーブオイルを入れ卵を手早く焼く
6

御飯にのせて、オムレツを開いて、トロッと完成です。美味しくできますように

コツ・ポイント

卵を手早く半熟のまま焼く。ご飯の上でトロッと開く。

このレシピの生い立ち

子供の子らから作っている簡単ランチ。ケチャップライスに玉子を乗っけてオムライス風⁈これがなぜか、ソースが合うのですが…一度試してみてください。美味しくできますように

レシピID : 7624168 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/09/20

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・