簡単ランチに卵1個でオムライス
作り方
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1
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ウィンナー、玉ねぎピーマンをみじん切りにする
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2
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ウィンナーを炒め、油が出たら、玉ねぎ、ピーマンを加え炒める
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3
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調味料とケチャップを入れて混ぜ、ケチャップの水分を飛ばす
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4
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御飯を入れ、炒める、ケチャップライスの完成
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5
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オリーブオイルを入れ卵を手早く焼く
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6
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御飯にのせて、オムレツを開いて、トロッと完成です。美味しくできますように
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コツ・ポイント
卵を手早く半熟のまま焼く。ご飯の上でトロッと開く。
このレシピの生い立ち
子供の子らから作っている簡単ランチ。ケチャップライスに玉子を乗っけてオムライス風⁈これがなぜか、ソースが合うのですが…一度試してみてください。美味しくできますように
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