沁みるロコモコ丼
マミコのレシピ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を敷き、玉ねぎが透き通るまで炒める。
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3
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ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。
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4
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塩コショウ、調味料をいれて、さっと炒め合わせる。
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5
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ご飯の上にのせピザ用チーズ、目玉焼き、ちぎったレタスを盛って出来上がり。
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6
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お好みでケチャップ、マヨネーズなどをかけてください。
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コツ・ポイント
ひき肉が炒まってから、調味料を入れてください。
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マミコのレシピ
