ほうれん草とツナのサラダ QCの画像

Description

醤油麹を使ったドレッシングで、ほうれん草がもりもり食べられるサラダです。

材料

1缶
☆醤油麹(ID:7207561)
大さじ1
☆レモン汁
小さじ2
☆エサンテオイル(サラダ油)
大さじ1
☆ニンニク(すりおろす)
1片
☆黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大フライパンに洗ったほうれん草を入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。

  2. 2

    蓋がカタカタしたらひっくり返して弱火(IR3)で1分。冷水にとって水気を絞り、3cm程度の長さに切る。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、ツナは水気を切る。

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、②と③を和えて完成。⁡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油麹を使ってドレッシングを作りました。
レシピID : 7625703 公開日 : 23/09/21 更新日 : 24/04/05

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