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玉ねぎを油で炒めます。
その後にひき肉、卵、牛乳、パン粉、玉ねぎ(炒め済み)混ぜます。塩胡椒も!
その後に形を作ります
フライパンに油を引き中火で2分焼きます。
透明な汁が出るか爪楊枝でハンバーグに刺し火が通っているか確認。ひっくり返して中火で2分蓋をして!!
その後ソースの素を入れ、きのこを入れて蓋を被せて弱火で蒸し焼きにします。
そしたら完成!