煮込みハンバーグの画像

Description

初めて作った煮込みハンバーグ!

材料 (2人分)

1/2
1個
しおこしょう
適宜
パン粉
大さじ2
大さじ1
250g
煮込みソースの素
1袋
1パック
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを油で炒めます。

  2. 2

    その後にひき肉、卵、牛乳、パン粉、玉ねぎ(炒め済み)混ぜます。
    塩胡椒も!

  3. 3

    写真

    その後に形を作ります

  4. 4

    フライパンに油を引き中火で2分焼きます。

  5. 5


    透明な汁が出るか爪楊枝でハンバーグに刺し火が通っているか確認。
    ひっくり返して中火で2分蓋をして!!

  6. 6

    その後ソースの素を入れ、
    きのこを入れて蓋を被せて弱火で蒸し焼きにします。

  7. 7

    写真

    そしたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のハンバーグが飽きたから。
レシピID : 7626003 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

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