詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ふるる冷麺（韓国冷麺）

ふるる冷麺（韓国冷麺）の画像

Description

市販の「ふるる冷麺」で本格的な韓国冷麺。具材は茹で卵を作って、きゅうりを切るだけ！

材料 （1人分）

ふるる冷麺（韓国冷麺）
1袋
水（麺を茹でる用）
800ml
冷水（冷麺スープ用）
260ml
卵
1個
キュウリ
1/4本
キムチ
適量
酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ふるる冷麺を使って作ります

  2. 2

    茹で卵を作ります。小鍋に卵を殻のまま入れて、かぶるくらいまで水（分量外）を入れる。

  3. 3

    1を火にかけてから、中火で13〜15分茹でる。半熟の場合は約13分。火加減によります（幼児に半熟卵は与えないでください）

  4. 4

    茹でたら殻ごと流水で冷ます。
    粗熱を取ったら、殻を剥いて、水気を拭き取って冷蔵庫に保存しておく。

  5. 5

    キュウリを洗って薄切りにして、さらに細切りにする

  6. 6

    写真

    ふるる冷麺をパッケージに記載されている通りに作る（画像は掲載時の例）

  7. 7

    器に盛ったら、3の茹で卵を好みの大きさに切って乗せる。4のキュウリと、キムチを乗せたら完成

  8. 8

    お好みでお酢を入れても美味しいです

コツ・ポイント

冷麺の作り方はパッケージの通り分量も確認してください。掲載時点の水の量を記載してます。
具材はチャーシュー、トマト、果物はお好みで追加してください。

このレシピの生い立ち

作りやすいうちの定番具材で作りました。
レシピID : 7626017 公開日 : 23/09/21 更新日 : 23/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
たいちん☆
ふるる冷麺（韓国冷麺）
by たいちん☆