醤油ベースの和風ハンバーグソース
Description
醤油ベースの和風ソース。ハンバーグの他に、ステーキソースとしても悪くないです。
はらたら
材料
すりおろしニンニク（チューブ）
3〜4センチ
●しょうゆ
大さじ5
●砂糖
大さじ1〜1.5
●料理酒
大さじ5
●みりん
大さじ5
オリーブオイル（マーガリンでも）
適量（約大さじ１）
レモン汁（あれば）
小さじ1くらい
作り方
コツ・ポイント
小さいお子さんがいる場合は、砂糖を大さじ2にしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを焼くにもいつも同じような味に飽きて、醤油ベースで試しに作ってみました。
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はらたら
