エリンギとオイルサーディンのニンニク炒め
Description
ペペロンチーノ&アヒージョがお好きな方に♡お酒のあてです♡キノコはノンカロリーだからヘルシーで安心の和風味のつまみです♡
ミセスオリーブ
材料
作り方
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1
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スライスしたニンニクをフライパンに入れ〜オリーブオイル大さじ1で炒める。
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2
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手でザックリ少し太めにさいたエリンギを入れる。オリーブオイル大さじ1をふりかけ炒める。
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3
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オイルサーディンはオイルごとI缶全部使います。
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4
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フライパンのエリンギにオイルサーディン１缶全量入れて炒めます。
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5
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しょうゆと砂糖を入れサッと炒め味を整える。
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6
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お皿に盛り付けたら〜ネギをちらし〜今日はスダチをそえました♡
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コツ・ポイント
オイルサーディンは高価なものでなくてOK♡100均でもあるよ♡オイル全量使います♡今日はスダチ使いましたが〜レモンでもカボスでもOK〜なければポッカレモン果汁でもかけてね〜サーディンの匂いが和らぎます♡
このレシピの生い立ち
エリンギ大好きなので〜メニューいろいろ思案中♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミセスオリーブ
