かどやゴマ油濃口で、巨大きゅうりのサラダ

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Description

もぎ取りの時期を外した巨大きゅうり。ごま油濃口で、ドレッシング様に味付けられました。

材料 (4人分)

1本
4枚
ゴマ油濃口
大さじ1
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    巨大きゅうりを収穫しました。

  2. 2

    写真

    種がぎっしりだったので、白瓜のようにスプーンでかきだしました。

  3. 3

    写真

    薄切りにします。ハムは千切りにしました。

  4. 4

    写真

    ビニール袋に入れて,ごま油濃口・はちみつ・醤油を加えてもみました。

  5. 5

    写真

    3時間ほど冷蔵庫で冷やしてからいただきました。

コツ・ポイント

ごま油濃口・はちみつ・醤油は泡だて器でよく混ぜてからかけてもおいしくなります。

このレシピの生い立ち

家庭菜園のきゅうりを、ネットに這わせて作ってみました。
葉っぱの陰になって巨大化されたキュウリを発見!
白瓜のように扱ってみました。
レシピID : 7626288 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

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