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油淋鶏

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Description

覚書

材料

鶏むね肉
400g
酒
大さじ1
■ 砂糖
■ 塩
■ マヨネーズ
■ 片栗粉
■ ●醤油
■ ●酢
■ ●砂糖
■ ●白ネギ(みじん切り)
●白胡麻
10g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切った肉と酒・砂糖・塩・マヨネーズを合わせて冷蔵庫で寝かす

  3. 3

    ●を耐熱容器に入れてレンジでチン

  4. 4

    2に片栗粉をまぶして揚げる

  5. 5

    3をかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7626326 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

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ペロポコ。
油淋鶏
by ペロポコ。