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簡単！緑黄色野菜とひき肉の炒め物

簡単！緑黄色野菜とひき肉の炒め物の画像

Description

管理栄養士監修★ビタミンAとたんぱく質で健康に

材料 （１人分）

豚ミンチ
100g
塩
小さじ１/４
こしょう
少々
にんじん
30g
ピーマン
30g
ソース
大さじ１
■ 緑黄色野菜の関連レシピ
簡単！あつあつミートボール鍋
レシピID : 7726050

作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/hDHIAafqEew

  2. 2

    にんじんをピーラーで薄切りにする。

  3. 3

    ピーマンを細切りにする。

  4. 4

    肉に塩こしょうをふる。

  5. 5

    野菜と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  6. 6

    写真

    ソースを加えて混ぜる。

  7. 7

    2023/11/1「緑の野菜」人気検索12位

コツ・ポイント

ソースの甘味がピーマンの苦味を消してくれるので、食べやすくなりました。

このレシピの生い立ち

豚肉の脂質と相性の良いビタミンAを含むにんじん、ビタミンEを含むピーマンを使いました。
栄養が効率良く吸収できます。
肌荒れや老化の予防におすすめです。
レシピID : 7627714 公開日 : 23/10/15 更新日 : 24/03/04

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簡単！緑黄色野菜とひき肉の炒め物
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